１２月の予定表です

西井果樹園！！

ブルーベリーを育てているのは珍しいのではないでしょうか。西井病院デイケアセンターでは、野菜や花だけでなく果樹も育てています。

特にブルーベリーは手間と時間をしっかりかけて、ただいま育成中です。収穫予定はまだまだ先の数年後になるかも・・・今は冬場の管理を徹底中。ブルーベリーは紅葉するって知っていましたか？なかなかレアな光景ではないでしょうか。

毎年?昨年も？育ているレモン、今シーズンの収穫を無事終えました。収穫した果実は、余すことなく調理しました。シンプルなレモンシロップ、焼き菓子のレモンマフィン、アクアパッツァなんてこじゃれたお料理にも使いまいした。来年も実るでしょうか。次は何を作りましょうか。